суббота, 16 апреля 2011 г.

Приглашаю на чай

Добрый вечер!
Приглашаю всех на чай!
И хотя удивить вас будет трудно,но я постараюсь.
Хочу угостить всех необыкновенным кексом.Название у него"Праздничный"
Девочки, не пугайтесь времени его приготовления.Поверьте,оно того стоит!
Смешать
200 гр белого изюма и 200 гр темного изюма
400 гр чернослива без косточек
50 гр сушеной вишни
50 гр дробленого миндаля
Всю эту красоту полить 10 ст.ложками коньяка ,укрыть фольгой и оставить на сутки.
На следующий день. Соединить 4 яйца, 220 гр муки,220 гр сливочного масла и 220 гр сахара,
по 2 ст. ложки тертой цедры лимона и апельсина, по 0.5 ч.л. соли и сухого мускатного ореха.
Затем взять приготовленные сухофрукты и соединить с приготовленным тестом.Перемешать массу и выложить в форму с высокими краями(у меня силиконовая).Если у вас обычная форма,то ее надо выложить промасленной бумагой.
Поставить на 4 ! часа в разогретую до 150 гр духовку.За час до окончания готовки уменьшить температуру до 130 гр.Готовый кекс охладить ,пропитать 5 ст ложками коньяка и украсить(по желанию)
Девочки,попробуйте! Это очень вкусно и оригинально! У меня это фирменное сладкое.Хотя делаю крайне редко(из-за трудоемкости)
Вот так это выглядит


Приятного аппетита!








воскресенье, 10 апреля 2011 г.

Почему ежики?

Что то задержалась со вторым сообщением.А здесь такой подарок ! Первый читатель!
Спасибо ,что в гости зашли и слова добрые написали.
Хочу во вторых строках своего блога объяснить название "Домик для ежиков".
Во- первых просто вся моя семья обожает ежиков,во- вторых мы их коллекционируем,в-третьих обожаю фильм "Женя,Женечка и "Катюша".  В нем Женечка  Земляникина  всех бойцов называет Ежиками  и мне это очень нравится.  Вот мои дорогие ежики,заходите в домик на огонек.

Марина








суббота, 2 апреля 2011 г.

Давайте знакомиться!

Друзья! Вот и я ,наконец,создала свой блог!
Как говорится, лучше поздно,чем никогда!
Здесь хочу встречаться со своими друзьями и завести новых.
Давайте знакомиться!
Меня зовут Марина,мне 48 лет.
Надеюсь мой "преклонный возраст"  не отпугнет молодых посетителей.
У меня любимый муж,с которым мы вместе уже 27 лет  и  любимый сынок, а с недавнего времени еще и дочка (невеста сына).
Уже 2 года очень увлечена рукоделием .Пытаюсь создавать куклы и игрушки из текстиля.И хотя еще не все получается ,но все что делаю,я делаю с большой любовью.Все знакомые и родственники уже одарены мною не однократно.По- моему это им уже стало надоедать.
Но так как мне это  очень нравится,думаю им мучиться еще долго!
Очень хочется найти новых друзей для общения!
До встречи!
Марина